Smalley's Inn & Restaurant, Amerika Birleşik Devletleri'nin Carmel şehrinde bir restoran.
Smalley's Inn & Restaurant, New York, Carmel'deki Gleneida Caddesi üzerinde tuğla bir binada bulunan bir restorandı; ahşap döşeli geleneksel yemek salonları ve İtalyan-Amerikan mutfağına dayalı bir menüsü vardı. Bina kasabanın merkezindeydi ve uzun tarihi boyunca han olarak da dahil olmak üzere çeşitli amaçlarla kullanılmıştı.
James Smalley, hanı 1852'de açtı ve 1924'teki yangın orijinal binayı yok edene kadar otel olarak işletti. Yeniden inşa edildikten sonra odak yavaş yavaş yemek yemeye kaydı ve yer 2020'ye kadar restoran olarak faaliyet göstermeye devam etti.
Nesiller boyunca Carmel halkı, İtalyan-Amerikan yemekleri eşliğinde aile kutlamaları ve yerel toplantılar için bu restorana geldi. Ahşap yemek salonları ve sade dekor, buranın belirli bir sahibinden çok kasabaya ait olduğu hissini veriyordu.
Restoran 2020 yılında kalıcı olarak kapandı ve artık ziyaretçi kabul etmiyor. Gleneida Caddesi'ndeki tuğla bina hâlâ ayakta ve Carmel'in merkezinde yürüyüş sırasında sokaktan görülebilir.
Kurucunun kızı Elizabeth Smalley'e ait bir mezar taşı, binanın bodrum merdivenlerinin altında bulundu. Bu keşif, yapının yıllar içinde çok farklı amaçlarla kullanıldığını gösteriyor.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
