Salem Diner, Amerika Birleşik Devletleri, Massachusetts, Salem'de tarihi bir lokanta.

Salem Diner, yirminci yüzyıl ortalarına ait bir lokantadır: porselen emaye dış cephe, metal beşik tonoz çatı ve doğu ucunda belirgin sivri bir burun bulunur. İç mekanda merkezi bir tezgah etrafında yaklaşık 49 koltuk yer alır ve 1960'ta cam bir giriş eklenmiştir.

Bina, 1941'de J.B. Judkins Şirketi tarafından bir Sterling Streamliner lokantası olarak üretilmiş olup 1939-1943 yılları arasında üretilen yalnızca 16 modelden biridir. Bu dönemdeki üretim sayısı, belirli bir üretim geleneğinin nadir bir örneği olmasını sağlar.

Burası, 20. yüzyıl ortalarındaki Amerikan yemek kültürünü yansıtır; tezgah servisi ve retro mobilyalar hâlâ görülebilir. İnsanların böyle mekânlarda nasıl toplanıp yemek yediğini görebilirsiniz.

Lokanta, şehir merkezine yürüme mesafesindedir ve rezervasyon gerektirmeyen sıradan bir yemek mekanıdır. Küçük boyutu ve sınırlı girişleri nedeniyle yoğun saatlerde hemen dolduğunu unutmayın.

Binanın çatı çizgisi boyunca uzanan yüzgeç şeklinde bir süsleme vardır; bu, o dönemin streamliner tasarımının bir özelliğidir. Bu tür detaylar bugün korunmuş halde bulmak daha zordur, bu yüzden burası 1940'ların tasarım eğilimlerinin lokantalarda nasıl göründüğüne iyi bir örnektir.