Russ & Daughters, Manhattan'ın Lower East Side semtinde bulunan bir şarküteri
Russ & Daughters, Lower East Side'da bulunan bir şarküteridir. Tarihi dükkanında füme balık, havyar, simit ve geleneksel Yahudi soğuk mezeleri satar. Dükkan bu özel ürünlerin geniş bir çeşidini sergiler.
Joel Russ, 1904'te sokak arabasıyla ringa balığı satmaya başladı ve 1914'te kalıcı bir dükkan açtı. 1935'te üç kızını işe ortak yaptı ve bu, dükkanın gelecekteki yönünü şekillendirdi.
Bu dükkan, et ve süt ürünlerini ayıran Yahudi beslenme kurallarından doğan bir alışveriş tarzını yansıtır. Bu gelenek, bugün hala ürünlerin seçimini ve sergilenme biçimini şekillendirir.
Dükkana sokaktan kolayca ulaşılabilir; mağaza içi alışveriş, telefonla sipariş veya çevrimiçi satın alma imkanı sunar. Başka yerlerden ziyaret edenler için ülke genelinde kargo da mevcuttur.
Bu dükkan, şirket adında kadın isimlerini belirgin şekilde içeren ilk Amerikan işletmelerinden biridir. Kızlarını ön plana çıkarma kararı, o dönemde iş dünyasında dikkat çekiciydi.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
