Mickey's Diner, ABD, Saint Paul'da restoran
Mickey's Diner, Saint Paul'da bulunan, 1930'ların Streamline Moderne tarzında kavisli köşeler, yatay çizgiler ve metalik yüzeylere sahip paslanmaz çelik bir yemek vagonudur. Yapı orijinal görünümünü korur, malzemeleri muhafaza edilmiştir ve koruma altındaki tarihi tasarımı sürdürülmektedir.
Lokanta, Jerry O'Mahony Diner Company tarafından tasarlandı ve 1939'da açıldı. Mimari önemi nedeniyle Ulusal Tarihi Yerler Kaydı'na girdi.
Restoran, savaş öncesi döneme ait geleneksel Amerikan lokantası tariflerini sunmaktadır: ayranlı krep, mulligan yahnisi ve ev yapımı fasulye çorbası gibi. Bu yemekler günlük menünün merkezinde yer alır ve o dönemin yeme alışkanlıklarını yansıtır.
Konum, Saint Paul şehir merkezinde West Seventh ve St. Peter Caddeleri'nin kesiştiği noktadadır ve bulunması kolaydır. İşletme, et ve A sınıfı yumurta dahil olmak üzere taze malzemeleri yerel tedarikçilerden temin eder.
2020'den 2024'e kadar süren dört yıllık kapanış sırasında, lokantanın neon tabelaları yanık kaldı ve Saint Paul şehir merkezindeki görsel varlığını korudu. Bu beklenmedik tercih, misafirlere hizmet vermediği dönemde bile işletmenin tanınabilir kalmasını sağladı.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
