Duplin Winery, Kuzey Carolina, Rose Hill'de şaraphane
Duplin Şaraphanesi, Rose Hill'de bulunan ve Muscadine üzüm şaraplarında uzmanlaşmış, birden fazla işlevsel alanı tek bir konumda birleştiren bir şarap üretim tesisidir. Tesis, fermantasyon alanlarını, depolama alanlarını ve ziyaretçilerin ürünleri tattığı tadım odalarını içerir.
Üretim 1970'lerde başladı ve tesisi Amerika Birleşik Devletleri'nin güneydoğusunda tatlı şarapların önde gelen üreticisi olarak kurdu. O zamandan beri operasyon, Muscadine üzümlerini işlemeye ve onları çeşitli içeceklere dönüştürmeye odaklanmıştır.
Burası, ziyaretçilerin yerel üzüm çeşitleri ve bu bölgeyle bağlantılı şarap yapım gelenekleri hakkında bilgi edindiği bir buluşma noktası haline gelmiştir. Tadımlar, Muscadine üzümlerinin bölgenin şarap üretim yaklaşımını nasıl şekillendirdiğini ortaya koymaktadır.
Ziyaretçiler ziyaret sırasında birden fazla şarabı tadabilir ve üretim süreci hakkında bilgi edinebilir, ancak varıştan önce saatler ve uygunluk kontrol edilmelidir. Tur, tesisin farklı alanlarında hareket etmeyi içerdiğinden rahat ayakkabılar iyi bir fikirdir.
Geleneksel şarapların yanı sıra tesis, Muscadine üzümlerinden alkolsüz elma şarabı üretirken, özel işleme ile meyvenin doğal tatlarını korumaktadır. Bu alternatif ürün, üzümlerin nasıl kullanıldığının daha az bilinen bir yönünü ortaya koymaktadır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.