Gaby's Deli, Londra'nın tiyatro bölgesinde bir restoran
Gaby's Deli, Londra'nın tiyatro bölgesinin kalbindeki Charing Cross Road'da bulunan aile işletmesi bir restorandı. Akdeniz ve Yahudi yemekleri sunuyordu. Menüde tuzlu biftek sandviçleri, falafel, humus ve doğranmış salatalar öne çıkıyordu.
Restoran, 1965 yılında Iraklı Yahudi bir göçmen olan Gaby Elyahou tarafından açıldı ve kısa sürede mahallenin vazgeçilmez bir parçası haline geldi. 50 yılı aşkın kesintisiz hizmetin ardından 2018'de kapandı.
Duvarlar, on yıllar boyunca orada yemek yiyen tiyatro müdavimlerinin fotoğraflarıyla kaplıydı. Bu fotoğraflar, yemek salonunu mahallenin yaratıcı yaşamının resmi olmayan bir kaydına dönüştürdü.
Restoran, Charing Cross Road'un hareketli bir köşesindeydi ve birkaç metro istasyonuna yürüme mesafesindeydi. Hizmet hızlı ve samimiydi; hızlı bir atıştırma veya daha uzun bir oturma yemeği için iyi bir duraktı.
2018'de kapanış duyurulduğunda, müdavimler ve yerel halk restoranı kurtarmak için halka açık bir imza kampanyası başlattı. Kampanya geniş ilgi gördü ve buranın mahallenin hafızasında ne kadar derin kök saldığını gösterdi.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
