The Wool House, İngiltere, Southampton'da listelenmiş tarihi bir depoda restoran ve bira fabrikası

Yün Evi, Bugle Caddesi üzerinde, 14. yüzyıl sonlarına ait bir depodur. Taş moloz duvarları, batı tarafında üç büyük payandası ve İspanyol kestanesi kemerli kirişlerle inşa edilmiş bir çatısı vardır. Bugün bir restoran ve mikro bira fabrikası olarak işletilmekte olup, orijinal taş yapısını koruyarak geçmişte bir depo olduğunu açıkça göstermektedir.

Bina, 14. yüzyılın sonlarında İtalya'ya ihraç edilmek üzere yün depolamak için inşa edilmiştir. Daha sonra Napolyon Savaşları sırasında Fransız askerleri için hapishane olarak yeniden kullanılmıştır.

Bu mekan, Southampton'ın deniz ticaretiyle olan bağlantısının anılarını barındırıyor ve limanın mirasıyla ilgilenenler için bir buluşma noktası olmaya devam ediyor. Taş duvarlar ve işçilik, yün ticaretinin bu şehrin gelişimi için ne kadar önemli olduğunu anlatıyor.

Bina bugün kolayca ziyaret edilebilir ve içeride ve dışarıda oturma alanları olan bir restoran ve mikro bira fabrikası olarak hizmet vermektedir. Taş duvarlar, özellikle arka alanlarda biraz serin hissedilebilir, bu nedenle sıcaklığa uygun giyinmek iyi bir fikirdir.

Fransız savaş esirleri, ahşap çatı kirişlerine isimlerini kazıyarak burada geçirdikleri sürenin kalıcı izlerini bırakmışlardır. Bu kazıma yazılar bugün hala görülebilmekte ve binanın orijinal amacının ötesinde kişisel bir hikaye anlatmaktadır.