New Mill, İngiltere, Willesborough'da smock değirmeni

New Mill, Willesborough'da bulunan, tuğla tabanlı ve dört katlı beyaz ahşap kaplamalı duvarlarıyla klasik tasarıma sahip bir smock değirmenidir. Dört patentli yelken, restore edilmiş Hornsby motoruyla desteklenen dört çift değirmen taşını çalıştırır.

John Hill bu değirmeni 1869'da, arazideki daha eski bir yapının yerine inşa etti. Cornes ailesi Birinci Dünya Savaşı'na kadar kesintisiz işletti ve daha sonra restore edilerek yeni kullanımlara uyarlandı.

Kompleks içindeki müze, merkezi Ashford'da bulunan Norman Cycles tarafından üretilen tarihi bisikletleri ve motosikletleri sergiler. Bu makineler, kasabanın onlarca yıl boyunca mühendislik ve imalat alanında bilindiğini gösterir.

Ziyaretinizde değirmenin geleneksel makineleri ve mekanizmaları sergilenirken nasıl çalıştığını görebilirsiniz. Restore edilmiş motorla üretilen taze öğütülmüş tam buğday unu, ziyaretiniz sırasında satın alınabilir.

Değirmen hem yelkenleri hem de yakıtla çalışan Hornsby motorunu kullanır, böylece rüzgar yetersiz olduğunda bile çalışabilir. Bu hibrit yaklaşım, hava koşulları ne olursa olsun üretimi sabit tutma pratik sorununu çözmüştür.