Gravetye Manor, İngiltere, West Hoathly'de konak tarzı otel
Gravetye Manor, Sussex kırsalında yer alan I. Derece listelenmiş Tudor malikanesinde hizmet veren, 17 lüks oda ve süiti bulunan bir oteldir. Mülk, arazisinin büyük bir bölümünü kaplayan geniş bahçeler ve ormanlık alanlarla çevrilidir.
Konak, 16. yüzyıla tarihlenmektedir ve kumtaşı duvarlar, mullion pencereler ve süslemeli bacalar içeren özgün taş mimarisini korumaktadır. Bu unsurlar, binanın karakterini ve görünümünü belirler.
Restoran, yerel malzemelere odaklanır; sebzeleri ve otları kendi bahçelerinden ve yakınlardaki Sussex çiftliklerinden temin ederek mevsimsel menüler oluşturur. Mutfak, yılın ritmini yansıtır ve geleneksel İngiliz yemeklerini modern tekniklerle harmanlar.
Otel, arazide ücretsiz otopark sunmaktadır ve Gatwick Havaalanı'na yaklaşık 20 kilometre uzaklıktadır; East Grinstead istasyonundan tren seferleri mevcuttur. Bu konum, farklı ulaşım araçlarını kullanan ziyaretçiler için varış ve ayrılışı kolaylaştırmaktadır.
Bahçeler, doğal bitkilendirmenin öncüsü William Robinson tarafından tasarlanmıştır ve dairesel mutfak bahçeleri ile yabani çiçek çayırları onun orijinal ilkelerini takip eder. Ziyaretçiler, bu erken dönem bahçecilik fikirlerinin zaman içinde nasıl korunduğunu ve sürdürüldüğünü görebilirler.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 91.094 katkıda bulunan dünya çapında.
