Chivas Regal, İskoçya, Keith'te viski markası
Chivas Regal, Keith'teki Strathisla damıtım evinde üretilen, meşe fıçılarda 12 ila 25 yıl olgunlaştırılan harmanlanmış Scotch viski serisidir. Damıtım evi bakır imbikler kullanır ve Speyside bölgesindeki yakın kaynaklardan su çeker.
Kardeşler James ve John Chivas, 1801'de Aberdeen'de bir bakkal dükkânı açtılar ve kendi viski karışımlarını üretmeye başladılar. Bugün bilinen marka, 1909'da 25 yıllık karışımın ilk şişesinin piyasaya sürülmesiyle şekillendi.
İskoçya'da viski içmek, insanların acele etmeden lezzet katmanlarını dikkatle keşfettikleri sosyal bir ritüeldir. Damıtım evi turlarında, nesiller boyunca aktarılan yöntemlere göre işçilerin fıçıları kontrol ettiğini ve olgunlaşma sürecini izlediğini hâlâ görebilirsiniz.
Keith'teki Strathisla damıtım evi, üretim sürecini takip edip farklı viski çeşitlerini tadabileceğiniz rehberli turlar sunmaktadır. Özellikle yaz aylarında gruplar hızla dolduğu için önceden rezervasyon yapmanız önerilir.
Frank Sinatra, performansları sırasında bu markayı düzenli olarak talep etti ve bu da 1940'larda Amerika Birleşik Devletleri'nde tanınmasına katkıda bulundu. Mezar taşında şu yazı yer almaktadır:
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
