Glenfiddich, İskoçya'nın Dufftown kentinde viski damıtım evi
Glenfiddich, Moray'deki Dufftown yakınlarındaki vadide çalışan bir damıtım evidir. Robbie Dhu Pınarı'ndan gelen su tüm tesisi boyunca akar ve üretimin her aşamasında kullanılır.
William Grant, tesisi 1886'da kurdu ve oğullarıyla birlikte elle inşa etti. İlk ruh, 1887 Noel Günü'nde bakır imbiklerden aktı.
İsim, İskoç Galcesinde Geyik Vadisi anlamına gelir ve her şişenin ambleminde neden bir geyik olduğunu açıklar. Site, tur deneyimi boyunca tasarımı ve sunumuyla bu bağlantıyı peyzajla sürdürür.
Turlar her gün 9:30 - 14:45 saatleri arasında yapılır; orijinal depolara ziyaretler ve farklı yaştaki tek malt viskilerin tadımı dahildir.
Tesis, üretim atığını biyogaza dönüştürerek dağıtım filosuna güç sağlıyor. Bu yaklaşım, viski ticaretinde yan ürünleri yeniden kullanmanın alışılmadık bir yolunu gösteriyor.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.