Etoile, İsveç, Stockholm, Vasastan'da restoran
Étoile, Vasastan'da bulunan ödüllü bir restorandır ve yaklaşık yirmi çeşitten oluşan tadım menüsü sunar. Uluslararası lezzetleri yüksek kaliteli İsveç ürünleriyle birleştirir. Restoran, Stockholm'ün kuzeyindeki Norra Stationsgatan üzerinde yer alır ve bölgesel tedarikçilerle yakın çalışır.
Restoran 2018'de kuruldu ve birkaç yıl sonra ilk Michelin yıldızını kazanarak gurme yemek çevrelerinde hızla tanındı. Bu erken başarı, mekanı Stockholm'ün restoran sahnesinde önemli bir oyuncu olarak konumlandırdı.
Restoran, uluslararası pişirme tekniklerini İsveç malzemeleriyle birleştirerek yerel üreticileri destekleyen ve sürdürülebilir uygulamaları deneyimin merkezine koyan bir yemek kültürü oluşturur.
Restoran Salı'dan Cumartesi'ye akşam yemeği servisi yapar ve her ziyaret için önceden rezervasyon gerektirir. Özellikle hafta sonu yemek yemeyi planlıyorsanız, masanızı mümkün olduğunca erken ayırtmanız akıllıca olacaktır.
Her yemek, ekibin menüyü oluştururken yararlandığı küresel pişirme geleneklerini yansıtan kendi adını taşır. Bu adlandırma yaklaşımı, dünyanın dört bir yanındaki farklı yeme ve pişirme alışkanlıkları arasında bir tür diyalog oluşturur.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
