De Zwaluw, Hollanda'nın Ferwerderadiel kentinde rüzgârla çalışan kereste fabrikası ve değirmen.
De Zwaluw, 36 metre yüksekliğinde sekizgen bir yel değirmenidir. Tahıl işleme için iki çift değirmen taşı ve ana yapıya eklenmiş ayrı bir kereste atölyesi bulunur. Bina ahşap kazıklar üzerinde durur ve rüzgarın altından serbestçe geçerek maksimum verim sağlamasına olanak tanır.
1875 yılında inşa edilen bu değirmen, bölgedeki çiftçi topluluğuna bir asırdan fazla hizmet verdi ve 1972'deki bir yangın operasyonlarını durdurdu. 1987'de tamamlanan kapsamlı bir restorasyon, onu tam çalışır duruma getirdi.
Profesyonel değirmenciler ve gönüllüler burada geleneksel Hollanda değirmencilik uygulamalarını canlı tutuyor; tahılı nesiller önce yapıldığı gibi öğütüyor ve odunu kesiyorlar. Ziyaretiniz sırasında bu becerileri gözlemleyebilirsiniz.
Turlar Mayıs'tan Ekim'e kadar Salı'dan Cumartesi'ye düzenleniyor, bu nedenle ziyaretinizi bu aylar ve günlerde planlamak en iyisi. Değirmen hafta sonları aktif olarak çalışıyor ve taze öğütülmüş ürünler satın almak isterseniz Cuma ve Cumartesi günleri tahıl satışları yapılıyor.
Kereste atölyesi kısmı merkezden kaymış bir şekilde, paltrok değirmeni yapılarının tasarımına benzer şekilde yerleştirilmiştir. Bu akıllıca düzenleme, hem öğütme hem de kereste kesmenin yan yana daha verimli çalışmasını sağlamıştır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
