Former Okada Residence, Itami'deki geleneksel Japon evi ve sake fabrikası
Eski Okada Konutu, Itami'de 17. yüzyıla tarihlenen mimari unsurlara sahip geleneksel bir Japon evi ve sake fabrikasıdır. Bina, bir dükkan alanı ile tarihi bira yapım ekipmanlarını tek bir çatı altında birleştirir.
Ev, 1674 yılında sake üreticisi Yohe Matsuya tarafından inşa edilmiş ve 1900 yılında Okada ailesinin mülkiyetine geçmiştir. Bira yapma faaliyeti, Japonya'nın en eski sake fabrikasını temsil eder.
Dükkan bölümü, Hyogo Eyaleti'ndeki en eski ayakta kalan machiya olarak işlev görür ve bugün hala satış alanı olarak kullanılmaktadır. Ziyaretçiler, bu alanın eski zamanlardaki geleneksel ticari düzenleri nasıl yansıttığını gözlemleyebilirler.
Ev, JR Itami İstasyonu'na yürüme mesafesindedir ve yaya olarak kolayca ulaşılabilir. Ziyaretçiler, farklı alanlar arasındaki dar geçitleri beklemeli ve çevreyi dikkatlice incelemek için zaman ayırmalıdır.
Bira yapım bölümü, Edo döneminden kalma orijinal sake yapım aletlerini sergiler; bunlar arasında tarihi fıçılar, fırınlar ve geleneksel bir kuyu bulunur. Bu nesneler, yüzyıllar önce üretimin nasıl yapıldığını gösterir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
