伊勢志摩綜合地方批發市場, Japonya'nın Ise-Shima bölgesinde toptan satış pazarı

Ise-Shima Genel Toptan Satış Pazarı, deniz ürünleri, taze ürünler ve Mie Prefecture'a özel ürünler için ayrı alanlara sahip, birbirine bağlı birden fazla binadan oluşur. Düzen basittir; ziyaretçiler karışıklık yaşamadan bölümleri gezebilir.

Pazar, 1982 yılında Ise-Shima bölgesi için merkezi bir dağıtım merkezi olarak kuruldu ve yerel üreticileri Japonya genelindeki ticari alıcılarla buluşturdu. Bir ticaret noktası olarak rolü, tesisin işleyişini ve çevre bölgeye hizmetini şekillendirmiştir.

Pazar, taze balık satışında geleneksel Japon açık artırma yöntemlerini kullanır; alıcılar günlük teklif oturumlarında el işaretleriyle katılır.

Tesis sabah erken saatlerde toptan ticaret için açılır; belirli alanlara halkın erişimi öğleden önce başlar. Bol park yeri mevcuttur ve yürüyüş yolları kolayca gezilebilir, bu da burada vakit geçirmeyi kolaylaştırır.

Yerel balıkçılar, yakındaki limanlardan doğrudan pazar alanına avlarını getirir; profesyonel alıcılar üst düzey restoranlar için kaliteli balıkları seçer.