Hasseröder, Almanya, Wernigerode'de bira fabrikası
Hasseröder, Wernigerode'de bira üretimi, depolama ve dağıtım için farklı operasyon bölgelerinde çok sayıda binaya sahip bir bira üretim tesisidir. Saha, su arıtma, tahıl işleme, fermantasyon ve ürünün son paketlenmesi için alanlar içerir.
Robert Hoppe, bira fabrikasını 1872'de 'zum Auerhahn' adıyla kurdu ve kısa sürede önemli bir işletmeye dönüştü. 20. yüzyıl boyunca tesis önemli ölçüde genişledi ve bölgede önemli bir bira üreticisi haline geldi.
Bira fabrikasının adı, bölgedeki yakındaki Hasse deresinden gelmektedir. Ziyaretçiler, tesisin rehberli turları sırasında burada bira üreticilerinin köklü tariflere nasıl uyduğunu gözlemleyebilirler.
Tesis, ziyaretçilerin bira üretimini ilk elden görebileceği ve tadımlara katılabileceği rehberli turlar sunmaktadır. Ziyaretçi merkezindeki mağaza, bira fabrikasıyla ilgili hediyelik eşyalar ve ürünler satmaktadır.
Bira fabrikasının su kaynağı Harz bölgesinden gelir ve biranın lezzetini şekillendiren özel mineral bileşimi nedeniyle değerlidir. Bu yerel kaynak suyu, tesisin bu konumda inşa edilmesinin önemli bir nedeniydi.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
