Joe Beef, Kanada, Montreal'deki Little Burgundy'de bir restoran.
Joe Beef, Montreal'in Little Burgundy semtinde bulunan bir restorandır. Ahşap masalar, samimi yemek alanları ve merkezde bir bar bulunur. Bar, geniş şarap ve içki koleksiyonuyla görsel alana hakimdir ve insanların buluşma noktasıdır.
Restoran 2005 yılında kuruldu ve adını, 19. yüzyılda liman ve fabrika işçilerini doyuran bir meyhaneci olan Charles McKiernan'dan aldı. Kurucular, o cömert misafirperverlik ve ortak yemek ruhunu canlandırmak istediler.
Mutfak, Fransız yemek pişirme geleneklerini kutlarken, yakın üreticilerden temin edilen Kanada malzemeleriyle çalışıyor. Bu yaklaşım, menünün günden güne nasıl değiştiğini şekillendirir ve tabağınızda ne bulacağınızı etkiler.
Restoran, Notre-Dame Caddesi Batı'da yer alır ve Salı'dan Cumartesi'ye akşam yemeği için rezervasyon alır. Özellikle hafta sonları masalar hızla dolduğundan önceden rezervasyon yaptırmak akıllıca olacaktır.
İşletme, her masada büyük boy peçeteler sunmasıyla bilinir. Günün spesiyalleri, yemek salonuna serpiştirilmiş büyük kara tahtalarda duyurulur ve rahat ve gösterişsiz bir hava yaratır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
