Moulin à vent de L'Isle-aux-Coudres, Kanada'nın Quebec kentinde bir bina
1836'da inşa edilen L'Isle-aux-Coudres yel değirmeni, koni biçiminde çatıya sahip yuvarlak taş bir yapıdır ve adanın batı tarafında yer alır. İçeride, üstteki büyük kanatlar aracılığıyla rüzgarla çalışan ve çalışan bir öğütme sistemi oluşturan orijinal dişliler ve öğütme taşları bulunur.
Yel değirmeni 1836'da Thomas Tremblay tarafından inşa edildi ve insanların değirmeni kullanmak için ücret ödediği feodal bir sistem altında ada sakinleri için tahıl öğütmeye hizmet etti. Birkaç kez el değiştirdi ve 1962'de miras alanı olarak korundu ve Quebec'teki orijinal 18 yel değirmeninden sonuncusu oldu.
Yel değirmeni, Quebec'e getirilen Fransız öğütme geleneklerini yansıtır; yuvarlak taş kule tasarımında ve ada yaşamının merkezi haline gelen işletim yöntemlerinde görülebilir. Ziyaretçiler, topluluğun bu zanaat mirasını geçim kaynaklarının ve yerel kimliklerinin temel bir parçası olarak nasıl sürdürdüğünü gözlemleyebilir.
Yel değirmeni Mayıs ortasından Ekim ortasına kadar ziyaret edilebilir; kalın taş duvarları, küçük pencereleri ve içindeki orijinal makineleri görebilirsiniz. Yapının çevresinde tam bir tur için yeterli zaman planlayın ve geleneksel öğütme yöntemleriyle ilgilenen gruplar ve bireyler için ara sıra sunulan rehberli turlara katılmayı düşünün.
Bina, özellikle 2012 yılında temeller ve iç mekanizmalar üzerinde özenli bir restorasyon çalışmasından geçti ve ziyaretçilerin öğütme sisteminin aslında nasıl çalıştığını görmelerini sağladı. Bu restorasyon, makinelerin işlevsel kalmasını sağladı; böylece ziyaretçiler, tarihi yel değirmeni yöntemleri kullanılarak tahılın una dönüştürülmesini gerçekten gözlemleyebilirler.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
