Brouwerij Slaghmuylder, Belçika Ninove'de bira fabrikası ve müze
Slaghmuylder Bira Fabrikası, Ninove'de ziyaretçilere üretim alanlarına ve tarihi ekipman koleksiyonuna erişim sağlayan bir bira fabrikası ve müzesidir. Tesis, ham maddeden bitmiş ürüne kadar bira üretim sürecinin tüm adımlarını gösterir.
Bira fabrikası 1860 yılında kurulmuş ve 1924 yılında eski bir manastırın arazisine inşa edilen şu anki konumuna taşınmıştır. Bu taşınma, aile işletmesi için yeni bir dönemin başlangıcını işaret etmiştir.
Bu bira fabrikası, nesiller boyunca geleneksel tariflere göre üretilen Witkap biralarıyla tanınır. Bu çeşitler yerel kimliğin önemli bir parçası haline gelmiş ve birçok ziyaretçi tarafından bölgeyle ilişkilendirilmiştir.
Tesis Salı'dan Cumartesi'ye ziyarete açıktır ve sabah ve öğleden sonra zaman dilimleri mevcuttur. Alan sınırlı olduğundan ve ziyaretçi sayısı mevsime göre değiştiğinden önceden rezervasyon yapılması tavsiye edilir.
Aile, kuruluştan bu yana erkek torunların isimlerinin E harfiyle başlaması geleneğini sürdürmektedir. Bu sıra dışı gelenek, işletmeyi bir asırdan fazla süredir karakterize eden sürekliliği ve bağlılığı yansıtır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
