Confiserie Aux Marocains, Fransa'nın Vichy kentinde şekerleme dükkanı
Aux Marocains şekerleme dükkanı, Vichy'de Art Deco tarzında inşa edilmiş, tescilli tarihi bir şekerleme dükkanıdır. Raflarında geleneksel Fransız şekerleri ve çikolataların yanı sıra aperitif ve likör şişeleri de yer alır.
Dükkan, Napolyon III döneminde 1866'da kurulmuş ve Fransız mutfak geleneğindeki rolü nedeniyle tarihi anıt olarak tanınmıştır. Bu tanınma, bölgenin gıda mirası için önemini yansıtmaktadır.
Bu isim, Faslı ziyaretçiler ve Marakeş Paşası ile bağlantıları yansıtır ve 1800'lerden beri süren Fransız-Fas ilişkilerini gösterir. Bu miras, dükkanın bugün ziyaretçilere kendini sunma biçiminin bir parçası olmaya devam etmektedir.
Dükkan, şehir merkezindeki Georges-Clemenceau Caddesi'nde yer alır ve Salı'dan Cumartesi'ye, daha uzun saatlerle açıktır. Ziyaretçiler mağazadan ürün satın alabilir veya posta ile sipariş gönderebilir.
Dükkan, 1920'lerden beri yumuşak butterscotch ve krema dolgulu patentli sert şekerleri, değişmeyen bir tarifle üretmektedir. Bu özgün şekerleme bugün hâlâ orijinal yöntemle üretilmektedir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
