Selles-sur-Cher, Fransa'nın Loir-et-Cher bölgesinde kırsal bir belediye.
Bu küçük Fransız belediyesi, Cher Nehri kıyısında, deniz seviyesinden 83 metre yükseklikte yer alır. Yüzyıllar boyunca kırsal mimari mirasını yansıtan geleneksel taş binalar ve dar sokaklarıyla bilinir. Centre-Val de Loire bölgesindedir.
Kasabanın adı Cellule'den Celle-Saint-Eusice'ye ve Selles-Notre-Dame'a geçerek bugünkü halini aldı. Orta Çağ'dan kalma Château de Selles-sur-Cher ise, kasabanın farklı tarihsel dönemlerdeki stratejik önemini kanıtlar niteliktedir.
Selles-sur-Cher, her yıl düzenlenen festivallerde pazarlar, tadımlar ve tarihi canlandırmalarla, yerel ustaların nesiller boyunca aktardığı geleneksel peynir yapım yöntemlerini sergileyerek ünlü keçi peyniri mirasını kutlar.
Ziyaretçiler hafta içi Charles-de-Gaulle Meydanı 1. numaradaki belediye binasını ziyaret edebilir, Cher Nehri boyunca uzanan yürüyüş rotalarını keşfedebilir ve yıl boyunca yerel üreticilerin düzenlediği peynir yapım atölyelerine katılabilir.
Bu belediye, kendisiyle aynı adı taşıyan uluslararası alanda tanınan bir keçi peyniri üretmektedir. Bu peynir, 19. yüzyılda mutfak mirası statüsü kazanmış ve bugün hâlâ yerel kimliğin ve ekonomik faaliyetin temel taşı olmaya devam etmektedir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 90.879 katkıda bulunan dünya çapında.
