Sublimotion, İspanya, Sant Josep de sa Talaia'da bir restoran
Sublimotion, modern pişirme tekniklerini dijital projeksiyon teknolojisiyle birleştirerek çoklu duyusal yemek deneyimleri yaratan Michelin yıldızlı bir restorandır. Mekan, özel bir kapsül benzeri odada en fazla on iki misafiri ağırlar ve yemek, daha büyük bir görsel ve işitsel performansın parçası olarak sunulur.
Restoran 2014 yılında Hard Rock Hotel'de açıldı ve sıra dışı ince yemek anlayışıyla hızla tanındı. Kuruluşu, restoran deneyimlerini teknoloji odaklı eğlence konseptleriyle birleştirme yönünde bir değişimi simgeliyordu.
Mekan, gözlerinizin önünde gelişen performans odaklı bir yemek deneyimiyle İspanyol mutfak geleneklerini sergiliyor. Bu yöntem, yemeği bir sanat biçimine dönüştürüyor ve teknik ile yaratıcılık, yemeği deneyimlemenin merkezine yerleşiyor.
Sınırlı kapasite nedeniyle önceden rezervasyon şarttır ve yıl boyunca hızla dolar. Ziyaretçiler tüm deneyimi yaşamak için birkaç saat ayırmalı ve standart bir yemeğin çok ötesine geçen sürükleyici bir deneyime hazırlıklı gelmelidir.
Deneyim, sanal gerçeklik başlıkları ve her misafire göre gerçek zamanlı olarak uyarlanan canlı kontrollü projeksiyonlar kullanır. Bu teknoloji, performans her yemek yiyen grup için yeniden şekillendirildiğinden, hiçbir ziyaretin tamamen aynı olmamasını sağlar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
