Taberna de Antonio Sánchez, İspanya, Madrid'de geleneksel bir meyhane
Antonio Sánchez Meyhanesi, Madrid'de geleneksel bir meyhanedir ve on dokuzuncu yüzyıldan kalma özgün iç mekânı korur. Gaz lambaları, ahşap mobilyalar ve İspanyol dekoratif öğeler her yerde görülür. Yemek alanları, bu tür yerlerin eski dönemlerdeki görünümünü korur; tüm orijinal detaylar hâlâ yerindedir.
1787'de kurulan bu meyhane, türünün Madrid'de kesintisiz faaliyet gösteren en eski mekânı haline gelmiştir. Uzun süre ayakta kalması, şehir için önemini ve boğa güreşi dünyasıyla olan güçlü bağlarını yansıtır.
Duvarlar, İspanya tarihinin ünlü boğa güreşçilerini onurlandıran madalyonlarla kaplıdır; buranın her zaman boğa güreşi dünyasıyla derin bir bağı olduğunu gösterir. Bu geleneği şekillendiren güreşçilerin yüzlerini ve isimlerini görürsünüz; bu sporun meyhanenin kimliği için ne kadar merkezi olduğu açıkça anlaşılır.
Meyhane hafta boyunca düzenli bir programla çalışır, ancak saatler hafta içi ve hafta sonu arasında değişir. Tarihi iç mekân dar koridorlar ve yakın oturma düzeni demektir, bu yüzden eski Madrid mekânlarına özgü bu samimi ortamda yemek yemeye hazırlıklı gelin.
Mahzenden çalışan bir asansör sistemi hâlâ sağlamdır ve geçmişte içeceklerin katlar arasında nasıl taşındığına dair bir fikir verir. Menüde başka yerlerde nadiren bulunan Madrid usulü spesiyaller yer alır ve yemek yiyenlere yerel mutfak geleneklerinin tadını sunar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
