Pago de Otazu, İspanya, Navarra'da şarap imalathanesi
Pago de Otazu, Navarra'da Arga Nehri'nin geçtiği bir vadide geniş bağlara sahip bir şarap imalathanesidir. Çiftlik, Pamplona yakınlarındaki topraklarında Cabernet Sauvignon, Merlot ve Chardonnay gibi üzüm çeşitleri yetiştirmektedir.
Şarap imalathanesi, Navarra bölgesindeki yüzyıllara dayanan şarap yapım geleneğini sürdürmekte ve korunan 'Denominacion de Origen Pago' sınıflandırmasına sahip seçkin çiftliklerden biri olma statüsünü korumaktadır. Bu tanınma, operasyonun uzun süredir devam eden kalitesini ve sürekliliğini yansıtır.
Şarap imalathanesi, şarap üretimini araziye dağılmış sanat enstalasyonlarıyla birleştirerek ziyaretçilerin şarap yapım ustalığını görsel sanatla birlikte deneyimlemesine olanak tanır. Bu kombinasyon, deneyimi çevredeki vadilerdeki diğer şarap imalathanelerinden ayırır.
Şarap imalathanesi Pamplona'ya yaklaşık 8 kilometre uzaklıktadır ve rehberli turlar, tadım ve doğrudan şarap satın alma imkanı sunmaktadır. Ziyaretçiler hem sanat enstalasyonlarını hem de bağları rahat bir tempoda keşfetmek için zaman ayırmalıdır.
Şarap imalathanesi yalnızca kendi bağlarından elde edilen üzümlerle şarap üretir ve modern şarap yapım tekniklerini geleneksel yöntemlerle birleştirir. Şarap üreticisi Enrique Basarte'nin yönetimindeki bu yaklaşım, asmadan şişeye kadar kalite üzerinde tam kontrol sağlar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
