Mercabarna, İspanya, Barselona'daki Zona Franca'da toptan satış pazarı ve dağıtım merkezi
Mercabarna, Barselona'nın kenarında bulunan, her gün meyve, sebze, balık, et ve çiçek sevkiyatı alan ve bunları bölge genelinde yeniden dağıtan büyük bir dağıtım merkezidir. Tesis, birkaç büyük salondan ve depolama alanından oluşur; yüzlerce şirket burada malları işler, paketler ve sevk eder.
1967 yılında, şehrin dört bir yanına dağılmış birçok küçük pazarı tek bir merkezi konumda toplamak için kurulmuştur. Bu değişim, Barselona'nın gıda dağıtım sistemini modernize etmiş ve bugün hala işleyen bir operasyon yaratmıştır.
Burası, şehir genelindeki restoranların ve mağazaların raflarının nasıl dolduğunu şekillendirir; teslimatlar sabahın erken saatlerinde gelir ve dağıtılır. Fırıncılar, aşçılar ve satıcılar gün doğumundan önce salonlarda yürüyerek işleri için taze ürünler seçerler.
Tesis günün her saati açıktır ve en iyi, faaliyetlerin çoğunun gerçekleştiği sabahın erken saatlerinde ziyaret edilir. Tesis çok büyük olduğu ve farklı ürün türleri için özel alanlar olduğu için önceden yönünüzü bilmeniz yardımcı olur.
Burada, Avrupa'nın en büyük organik ürün pazarlarından biri olan Biomarket bulunur ve yalnızca sertifikalı organik meyve ve sebzeler satılır. Bu özel alan, Avrupa'da organik ürünlere olan talebin son yıllarda nasıl değiştiğini gösterir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
