Salinas de Janubio, İspanya, Lanzarote'deki Yaiza'da bulunan tuzla.
Bu tuzlalar, Lanzarote'nin güneybatı kıyısında yer alır ve sığ dikdörtgen havuzlarda deniz suyu, yoğun güneş ışığı ve ticaret rüzgarlarıyla doğal olarak buharlaşır.
Bu bölgede tuz üretimi 19. yüzyılda başladı; yerel topluluklar, nesiller boyunca büyük ölçüde değişmeden kalan geleneksel hasat yöntemlerini geliştirdi.
Bu tuzlalar, yüzyıllara dayanan zanaatkâr ustalığını temsil eder; işçiler hâlâ tırmık ve el arabası gibi el aletleri kullanarak saf deniz tuzu kristallerini toplar.
Yaklaşık 90 dakika süren rehberli turlar mevcuttur; otopark ve belirlenmiş seyir noktaları, ziyaretçilerin tuz üretim sürecini güvenle izlemesini sağlar.
Timanfaya volkanik patlamalarından oluşan doğal lav bariyerleri deniz suyunu filtreleyerek mikroplastik kirliliğini önler ve hasat edilen tuzun olağanüstü saflığını garanti eder.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
