La Geria, İspanya'daki Lanzarote'de tarımsal peyzaj ve şarap bölgesi

La Geria, Lanzarote'de, siyah volkanik toprağın üzerinde yarım daire şeklindeki taş duvarların bulunduğu tarımsal bir peyzajdır. Bu duvarlar, binlerce asmayı güçlü rüzgarlardan ve zorlu doğa koşullarından korur.

1730'lardaki volkanik patlamalardan sonra, yerel çiftçiler volkanik külde koni şeklinde çukurlar kazarak benzersiz bir ekim yöntemi geliştirdiler. Bu teknik, üzüm yetiştirmelerine ve bu zorlu topraklarda yaşamı yeniden kurmalarına olanak tanıdı.

Buradaki insanlar, İspanya'nın en zorlu ortamlarından birine uyum sağlarken şarap yapım geleneklerini sürdürdüler. Bu tarım yöntemi, toplulukların toprağın taleplerine göre kimliklerini nasıl şekillendirdiğini yansıtır.

Şarap imalathaneleri geniş bir alana yayılmış ve yürüyüş yolları az olduğu için bölgeyi araba ile keşfetmek en iyisidir. Birkaç şarap imalathanesini ziyaret etmek, yerel Malvasía üretiminin nasıl işlediğini anlamanızı ve şarapları tatmanızı sağlar.

Her asma, lav taşlarıyla çevrili ve volkanik çakılla kaplı koni şeklindeki bir çukurda yetişir. Bu çakıl nemi tutar ve aşırı koşullarda üzüm yetiştirmek için en yaratıcı çözümlerden birini oluşturur.