Aljarafe, Sevilla ilinde bir comarca (ilçe).
Aljarafe, Sevilla'nın batısında tepelik bir arazide yer alan ve 24 belediyeyi kapsayan bir comarcadır. Zeytin bahçeleri tarım alanlarına hakimdir; Aznalcázar ve Benacazón gibi kasabalar yerel yollarla birbirine bağlanır.
Bölge, 16. yüzyılda zeytinyağı üretiminin küresel pazarlara yayılmasıyla ekonomik olarak büyüdü. Bu ticaret dönemi, comarcanın gelişimini ve önemini şekillendirdi.
Kasabalardaki badanalı evler ve kiliseler, Endülüs Emevi ve Roma dönemine ait yapı geleneklerini gösterir ve bu gelenekler günlük yaşamda hâlâ görülür. Bu mimari izler, her belediyenin bugünkü görünümünü belirler.
Bölgeye arabayla kolayca ulaşılabilir ve Sevilla'dan erişime açıktır. Bölgedeki dağınık kasabaları ziyaret etmek için harita veya navigasyon kullanmak faydalı olur.
Huévar del Aljarafe'deki Hacienda de la Motilla gibi tarihi yağ değirmenleri, hâlâ eski yöntemlerle çalışmaktadır. Ziyaretçiler, zeytinlerin eskiden işlendiği şekilde preslendiğini görebilir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.