Glendronach, İskoçya, Aberdeenshire'daki Forgue'da bulunan viski damıtım evi
Glendronach, Aberdeenshire'daki Forgue'da bulunan ve Highland tek malt viski üreten bir viski damıtım evidir. Tesis, geleneksel bakır imbikler kullanır ve suyunu arazisindeki Dronac deresinden sağlar.
Damıtım evi 1826'da kurulmuş ve o dönemin alkol düzenlemeleri kapsamında yasal üretim ruhsatı alan ilk damıtım evlerinden biri olmuştur. Bu erken kuruluş, uzun süredir devam eden itibarını şekillendirmiştir.
İsim, İskoç Galcesi'nden gelir ve bir zamanlar çevredeki araziyi kaplayan bitki örtüsüne ithafen 'böğürtlen vadisi' anlamına gelir. Bu miras, bugün hâlâ yerel halkın ve ziyaretçilerin burayı konuşma biçimine yansımaktadır.
Damıtım evi Cuma gününden Pazar gününe kadar 10:30-16:30 saatleri arasında açıktır ve viski tadımı içeren rehberli turlar sunmaktadır. Üretim alanları serin tutulduğu için ziyaretçilerin sıcak giyinmesi önerilir.
1960'lı yıllarda yeni imbiklerin kurulmasıyla üretim kapasitesi yaklaşık iki katına çıkmıştır. Bu genişleme, damıtım evinin üretimini önemli ölçüde artırmasını sağlamıştır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
