安記棧, Tayvan, Kaohsiung'da bir Tayvan restoranı.
An Kee Inn, Kaohsiung Marriott Hotel'de geniş bir yemek alanı ve büyük pencerelere sahip modern bir Tayvan restoranıdır. Mutfak, yerel pazarlardan tedarik edilen bölgesel malzemeler kullanarak hem geleneksel hem de çağdaş yemekler hazırlamaktadır.
Restoran, Kaohsiung Marriott Hotel'in bir parçası olarak kurulmuş ve nesiller boyunca aktarılan Tayvanlı şeflerin pişirme tekniklerini sürdürmektedir. Modern otel ortamı ile miras alınan mutfak bilgisinin bu birleşimi, bugünkü karakterini şekillendirmektedir.
İsim, gezginler ve tüccarlar için buluşma noktası olarak hizmet eden geleneksel Tayvan hanlarını ifade eder. Bu ruh, bugün de yemek yiyenlerin bölgesel yemekleri ve yerel tatları paylaşmak için bir araya gelmesiyle görülebilir.
Rezervasyonlar otelin danışma masası veya restoranla doğrudan iletişime geçilerek yapılabilir. Yemek alanı akşamın erken saatlerinde dolma eğiliminde olduğundan önceden rezervasyon yaptırmak akıllıca olacaktır.
Restoran, malzemeleri her gün Kaohsiung limanında boşaltılan balıkçı teknelerinden doğrudan tedarik etmektedir. Bu doğrudan bağlantı, deniz ürünleri seçiminin her gün gelenlere göre düzenli olarak değişmesi anlamına gelir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
