Mileștii Mici, Moldova'nın Mileștii Mici kentindeki yeraltı şaraphanesi
Mileștii Mici, köyün altındaki kireç taşı mağaralarının içinde yer alan yeraltı şarap kompleksidir. Doğal mağaralar, şarapların istikrarlı koşullarda rahatsız edilmeden dinlendiği geniş bir depolama tüneli ağı oluşturur.
Şarap kompleksi, Moldova'nın premium şaraplarını depolamaya ve olgunlaştırmaya adanmış bir devlet kuruluşu olarak 1969 yılında kurulmuştur. Tesis, on yıllar içinde önemli ölçüde büyüyerek ülkenin en kapsamlı şarap depolarından biri haline gelmiştir.
Şaraphane, bölgede nesillerdir yetiştirilen yerel üzüm çeşitlerinden şarap üretir. Ziyaretçiler, geleneksel şarap yapım uygulamalarının yeraltında nasıl hâlâ sürdürüldüğünü gözlemleyebilir; burada doğal ortam nihai ürünü şekillendirir.
Yeraltı tünelleri erişilebilir ve yürümesi kolaydır, ancak ziyaretçiler geniş geçitleri keşfetmek için yeterli zaman ayırmalıdır. Mağaralar yıl boyunca serin olduğundan hafif bir ceket giymek tavsiye edilir.
Kompleks, dünyanın en büyük özel şarap koleksiyonlarından birinde milyonlarca şişe barındırır. Tünel sistemi o kadar uzundur ki ziyaretçiler rehber olmadan kolayca yön duygusunu kaybedebilir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.