Museum of pasta food, İtalya, Roma'da makarna müzesi
Makarna Gıda Müzesi, Museo della Pasta Alimentare olarak da bilinir, Roma'nın merkezinde tarihi bir sarayda bulunan ve tamamen makarnanın tarihine ve üretimine adanmış bir müzedir. Eski makineler, elle yapılmış aletler, farklı makarna şekilleri ve bu yiyeceğin yüzyıllar boyunca nasıl geliştiğini izleyen belgeler sergiler.
Müze 1993 yılında açıldı ve İtalya'nın en eski makarna fabrikalarından birini işleten Agnesi ailesi tarafından toplanan koleksiyon etrafında inşa edildi. Arşivleri, Akdeniz bölgesindeki makarna üretiminin, genellikle tanıtımıyla ilişkilendirilen ticaret yollarından daha önce var olduğunu göstermeye yardımcı oldu.
Burada sergilenen makarna şekilleri yalnızca endüstriyel ürünler değil, belirli bölgelere ve nesiller boyunca aktarılan aile tariflerine bağlı nesnelerdir. Bazı formlar yalnızca belirli kasabalarda elle yapılmıştır ve bunları şekillendirmek için kullanılan aletler, bitmiş makarna örnekleriyle birlikte sergilenmektedir.
Müze, Barberini metro istasyonuna kısa bir yürüyüş mesafesindedir ve bu da yakındaki diğer yerlerle birleştirmeyi kolaylaştırır. İçeride odalar iyi aydınlatılmıştır ve sergileri kendi hızınızda dolaşmanıza olanak tanıyan bir düzende yerleştirilmiştir.
Müze, tamamen makarna yapımına odaklanan bir kütüphaneye sahiptir; farklı dönemlerden teknikleri ve aletleri belgeleyen tarihi fotoğraflar içerir. Bu görüntülerde gösterilen yöntemlerin çoğu artık uygulanmamaktadır ve bugün yalnızca bu tür bir arşivde mevcuttur.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
