Orissa, Doğu Hindistan'da bir eyalet
Odisha, doğu kıyısında, Bengal Körfezi kıyı şeridi boyunca yaklaşık 500 kilometre uzanır. Batıdaki dağ sıraları, nehir vadilerine ve kıyı ovalarına doğru eğimli platolara geçiş yapar ve orman ve tarım arazileriyle kaplıdır.
Bölge, MÖ 261'de İmparator Ashoka tarafından fethedilen antik Kalinga krallığıydı. Bu savaştan sonra Ashoka Budizm'e döndü ve fermanları taşa kazındı; bunların bir kısmı bugün hala Odisha'da durmaktadır.
Odissi tarzı dans gösterileri, geleneksel müzik ve gösterişli kostümlerle kültür merkezlerinde gerçekleşir. Dokumacılar, boyamadan önce desenlerin iplere bağlandığı el dokuması İkat tekstilleri üzerinde çalışırken, zanaatkarlar tapınak komplekslerinin yakınında palmiye yaprakları üzerine Pattachitra parşömenleri boyar.
Başkent Bhubaneswar, uluslararası bir havalimanına ve ülke genelindeki büyük şehirlere bağlanan birkaç tren istasyonuna sahiptir. Karayolu ağı kıyı kasabalarını yaylalara bağlar ve otobüsler ve trenler çoğu büyük kasabaya ulaşır.
Puri'deki Jagannath Tapınağı'nın mutfağı, her gün 50.000 kişiye kadar yemek hazırlamak için yalnızca kil kaplar ve odun ateşli sobalar kullanır. Kaplar 7 kat istiflenir ve en üstteki kaplardaki yemek her zaman önce pişer; bu, aşçıların bir mucize olarak gördüğü bir durumdur.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
