Gourmet Museum and Library, Belçika'nın Engis kentinde bulunan yemek müzesi ve kütüphanesi.

Gurme Müzesi ve Kütüphanesi, 17. yüzyıldan kalma tonozlu odalarda yer alır ve Belçika'nın en büyük yiyecek ve içecek kitapları koleksiyonunu barındırır. Mekan, gastronominin zaman içinde nasıl değiştiğini belgeleyen otantik mutfak eşyaları, tablolar ve döneme ait mobilyalar sergiler.

Kütüphane ve müze, kâr amacı gütmeyen La Rawète derneği tarafından kurulmuş ve gönüllü bir ekip tarafından yönetilmektedir; dernek Musées et Société en Wallonie üyesidir. 2004'te aynı binadaki Musée Postes restantes ile birlikte posta ve yazı tarihine dair bir koleksiyon oluşturuldu. 26 Ocak 2010'da dernek, erişilebilirlik çalışmaları nedeniyle 2009 vatandaş girişimi Cap48 ödülünü aldı. 2026'da bina satışa çıkarıldığında on bir Vikipedist, 31 Ocak ve 1 Şubat hafta sonu nesneleri fotoğraflayıp Wikimedia Commons ve Wikisource için sayfaları dijitalleştirdi.

Buradaki koleksiyon, Avrupalıların, özellikle Belçikalıların, yemek kitapları ve yemek yeme pratikleri aracılığıyla yemek ve içki hakkında nasıl düşündüklerini yansıtır. Bu kitapların, insanların yemek yeme ve sofra etrafında toplanma gelenek ve alışkanlıklarını nasıl şekillendirdiğini görebilirsiniz.

Önceden plan yapın ve özellikle kitap koleksiyonuna erişmek istiyorsanız ziyaretinizi planlayın; çünkü personel gönüllülerdir ve randevu ile yardımcı olurlar. Önceden iletişime geçmek, sorularınıza yardımcı olacak bilgili birinin hazır olmasını sağlar.

Müzenin içindeki bir taverna, kütüphanedeki kitaplarda bulunan tarihi tariflere dayalı yemekler pişirir. Bu, geçmişte insanların yaptığı şekilde hazırlanan yemekleri tatma fırsatı sunar.