Francisco Bolonha Meat Market, Brezilya, Belém'de pazar
Francisco Bolonha Et Pazarı, yüksek tavanlı metal çerçeveli bir binada taze et ürünleri ve bölgesel lezzetler sunan birçok tezgahın bulunduğu bir pazardır. Dökme demir bileşenler yapısal çerçeveyi oluştururken, satıcılar bölgesel üreticilerden tedarik edilen çeşitli kesimleri satmaktadır.
Bina 1867 yılında inşa edilmiş ve 1908'deki yenileme sırasında dökme demir iskeleti İskoçya'dan getirilmiştir. Bu, o dönemde yerel ticareti yeniden şekillendirmek için Avrupa mühendislik yöntemlerini getirmiştir.
Pazar, yerel halkın et alışverişi yaparken satıcılar ve komşularla günlük yaşam hakkında sohbet ettiği sosyal bir merkez olarak işlev görür. Bölgesel kesimler ve hazırlama gelenekleri, insanların burada her gün paylaştığı resmi olmayan bilginin bir parçasıdır.
Pazar, Boulevard Castilhos Franca üzerindedir ve her gün ziyaretçilere ve alışveriş yapanlara kapılarını açar. Ürün çeşitliliğinin en geniş olduğu ve alanın daha az kalabalık olduğu günün erken saatlerinde varmak en iyisidir.
Dökme demir iskelet İskoçya'dan gelmiştir ve Avrupa ile Brezilya inşaat geleneklerinin sıra dışı bir birleşimini temsil eder. Bu ithal bileşenler kolayca gözden kaçar, ancak tüm yapı için elzemdir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 92.095 katkıda bulunan dünya çapında.
