Choco-Story New York, Amerika Birleşik Devletleri, New York, Manhattan, SoHo'da bulunan çikolata müzesi
Choco-Story New York, Manhattan'ın SoHo semtinde bulunan ve yaklaşık 5.000 fitkare alana sahip, çikolata üretimi ve tarihi üzerine sergiler sunan bir çikolata müzesidir. Sergiler, ziyaretçilere kakao çekirdeği hasadından bitmiş çikolata ürünlerinin üretimine kadar her adımda rehberlik eder.
Şef Jacques Torres, bu eğitim merkezini Mart 2017'de New York City'de tamamen çikolataya adanmış ilk müze olarak kurdu. Açılışı, yalnızca çikolata tarihine ve üretimine odaklanan bir alan tanıtarak şehir için yeni bir ana işaret etti.
Müze, geleneksel Maya hazırlama yöntemleri ve önemleri dahil olmak üzere çikolatanın farklı kültürlerdeki yerini gösteren eserler sergiler. Bu nesneler, ziyaretçilerin çikolatanın tarih boyunca dünyanın çeşitli yerlerindeki insanları nasıl birbirine bağladığını anlamalarına yardımcı olur.
Ziyaretçiler rehberli çikolata yapım gösterilerine katılabilir ve mekan genelinde otomatik dağıtıcılardan ürünleri deneyebilir. Tüm alanları keşfetmek ve interaktif istasyonları rahat bir tempoda denemek için yeterli zaman ayırın.
Müze, Jacques Torres'in pasta öğrencileriyle birlikte el yapımı olan New York City siluetini tasvir eden büyük bir çikolata heykeline ev sahipliği yapıyor. Bu eser, çikolata işçiliğindeki sanatsal olanakları sergiliyor ve zanaatkarlığın dikkate değer bir örneği olarak duruyor.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
