Hiro, Avusturya'nın Floridsdorf semtinde bir Japon restoranı.
Hiro, Floridsdorf'ta bulunan ve otantik Japon mutfağını modern hizmet yöntemleriyle birleştiren bir Japon restoranıdır. Mekanda farklı yemek alanları bulunur ve robotlar yemek taşıma ile personel yardımı görevlerinde kullanılır.
Restoran, Avrupa yemek gelenekleri ile Asya'daki deneyimlerden şekillenen teknolojik bir vizyonu birleştirmek amacıyla kuruldu. Bu konsept, o zamanlar Viyana'nın yemek sahnesinde alışılmadık olan servis robotlarının tanıtılmasına yol açtı.
Restoran, sabit bir fiyata geniş bir Japon yelpazesinden seçim yapılan 'all-you-can-eat' alakart modeliyle çalışıyor. Bu yaklaşım, aynı masada farklı tat ve tercihlerin karşılanmasını sağlar.
Sipariş dijital olarak verilir: misafirler akıllı telefonlarıyla masadaki QR kodlarını tarayarak siparişleri doğrudan sisteme girer. Bu, yemek yiyenler ve mutfak arasındaki iletişimi kolaylaştırır ve bekleme sürelerini kısaltır.
Üç servis robotu yemek alanında bağımsız olarak hareket ederek suşi, maki ve diğer yemekleri misafirlere ulaştırır. Bu makineler taşıma görevlerini güvenilir bir şekilde yerine getirir ve personelin kişisel müşteri itibariyle daha fazla ilgilenmesini sağlar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
