Song Fa Bak Kut Teh, Singapur merkezinde paket servis sunan restoran
Song Fa Bak Kut Teh, Singapur merkezinde bulunan ve baharatlı bitkisel bir et suyunda yavaşça pişirilen domuz kaburgalarında uzmanlaşmış bir restorandır. Bu yemek, yanında kızarmış hamur çubukları ve taze sebzelerle servis edilir.
Restoran, 1969 yılında yerel halka kase kase domuz kaburga çorbası satan basit bir seyyar arabası olarak kuruldu. Zamanla köklü bir yemek mekânı haline geldi.
Restoran, nesilden nesile aktarılan geleneksel Teochew pişirme tekniklerini korumaktadır. Yemeğin burada hazırlanışı, yerel yemek kültürünün önemli bir parçasını yansıtmaktadır.
Restoran, müşterilere hem salon içi oturma hem de paket servis seçenekleri sunmaktadır. Porsiyonlar cömerttir ve fiyatlar makuldür.
Bu mekân, uygun fiyatlara kaliteli yemek sunarak Michelin Bib Gourmand takdiri kazandı. Bu takdir, iyi yemeğin pahalı olması gerekmediğini gösterir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.