Toll House Inn, ABD'nin Massachusetts eyaletindeki Whitman kasabasında bulunan restoran alanı.
Toll House Inn, Bedford Caddesi 370 numarada bulunan ve gezginlere ile yerel müşterilere geleneksel New England yemekleri ve tatlıları sunan bir restorandı. Highway 18 ve Auburn Caddesi yakınındaki bu alan, bugün bronz bir plaket ve orijinal restoran tabelasıyla işaretlenmiştir.
Restoran 1930'da açıldı ve 1938'de ilk çikolata parçalı kurabiye tarifinin doğduğu yer oldu. Bu basit yaratım hızla ülke geneline yayıldı ve evde pişirmeyi değiştirdi.
Restoran, burada yaratılan kurabiye tarifinin insanların evde pişirme şeklini değiştirmesiyle Amerika genelinde tanındı. Tarifin çikolata ambalajında yer alması, milyonlarca kişiye sevilen bir tatlıyı yapmanın basit bir yolunu tanıttı.
Alan, caddeden kolayca erişilebilir ve dışarıdan görülebilir; plaket tam konumu gösterir. Mahalle, bölgenin karakterini hissetmek ve yerel yer işaretleri hakkında bilgi edinmek için rahat bir yürüyüş yapmanıza olanak tanır.
Restoranın kurucusu, tarifi ambalajlarında paylaşma karşılığında büyük bir şirketten ömür boyu ücretsiz çikolata aldı. Bu sıra dışı anlaşma, bir restoran yaratıcısı ile bir gıda üreticisi arasındaki ilk ve en akılda kalan ortaklıklardan biri oldu.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
