SHIROI KOIBITO PARK, Japonya'nın Sapporo kentinin Nishi-ku semtinde bulunan çikolata temalı park ve fabrika müzesi.
Bu şekerleme markasının tesisinde etkileşimli sergiler, kurabiye üretimini gösteren fabrika turları, kişiye özel tatlılar yapabileceğiniz atölyeler ve 200'den fazla gül çeşidinin bulunduğu bahçelerle çevrili Avrupa tarzı mimari yer alıyor.
Park, 4 Haziran 1995'te resmi olarak açılmış olup, Ishiya Inc. tarafından ünlü Shiroi Koibito kurabiyelerini tanıtmak amacıyla kurulmuştur. Bu kurabiyeler, incecik tereyağlı kurabiyelerin arasına beyaz çikolata konularak yapılan ve Hokkaido'nun simgesel hediyelik eşyası haline gelen ürünlerdir.
Bu tesis; geleneksel kurabiye yapım tekniklerini canlı gösterimlerle tanıtarak, yerel gelenekleri yansıtan mevsimlik etkinlikler düzenleyerek ve Hokkaido'nun şekerleme sektörünün gelişimini anlatan eğitici sergiler sunarak Japon şekerleme ustalığını kutlamaktadır.
Park her gün sabah 10:00'dan akşam 6:00'ya kadar açıktır; ücretli alanlar 5:30'da kapanır. Tozai Metro Hattı ile Miyanosawa İstasyonu'ndan ulaşılabilir ve tesis genelinde tekerlekli sandalye kullanımına uygun olanaklar sunulmaktadır.
Ziyaretçiler geniş gözlem pencerelerinden kurabiye üretim sürecinin tamamını izleyebilir; aynı zamanda tesis, profesyonel futbol takımı Consadole Sapporo'nun antrenman sahası olarak kullanıldığı için şekerleme turizmi ile spor tesislerini bir araya getiriyor.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.