Sakemi Shrine, Japonya'nın Aichi prefektörlüğünde bulunan Şinto tapınağı

Ichinomiya'daki Sakemi Tapınağı, sade ahşap binaları, girişte büyük bir ahşap torii kapısı ve temiz, düzenli yapılara sahip ana dua salonu olan bir Şinto tapınağıdır. Ana salonun arkasında, Prenses Yamatohime'ye adanmış daha küçük bir tapınak ve bölgenin bira yapım mirasına tanıklık eden tarihi sake saklama küpleri ile taş bir yalak bulunur.

Efsaneye göre, tapınak, Prenses Yamatohime'nin güneş tanrıçası Amaterasu için kutsal bir yer ararken burada durmasıyla kuruldu. Sake'ye tapınma yerine dönüşümü daha sonra, bölgenin ilk bira üreticilerinin burada zanaatlarına başlamasıyla gerçekleşti ve burası Japonya'nın en eski sake tapınaklarından biri haline geldi.

Tapınak, bölgenin sake yapım geleneğiyle derinden bağlantılıdır; bira üreticileri ve çiftçiler iyi hasatlar ve güvenli üretim mevsimleri için dua etmeye gelirler. Saké yapımıyla bu bağ o kadar önemlidir ki Japonya'nın en eski sake tapınaklarından biri olarak kabul edilir ve bu bağ bugün yerel bira festivalinde canlı kalmaktadır.

Tapınağa yakındaki tren istasyonlarından yürüyerek kolayca ulaşılabilir veya girişin hemen önünde duran otobüsle ulaşılabilir, ana yollara yakındır. Ziyaretçiler sessiz atmosferin tadını çıkarmak için sabah erken saatlerde gelmeli ve ana salona yaklaşmadan önce su havzasında ellerini ve ağızlarını arındırma geleneğini takip etmelidir.

Tapınak bazen "ters tapınak" olarak adlandırılır çünkü alışılmadık şekilde kuzeye bakar, bu Japon dini tarihinde nadirdir. Bu olağandışı yönelim, antik direniş veya dini rekabet hakkında tartışmalara yol açar ve yeri önemli arkeolojik ve manevi ilgi noktası haline getirir.