Montalvo, İspanya'da Matilla de los Caños del Rio ve Membribe de la Sierra'da bulunan boğa güreşi için boğa yetiştirme çiftliği
Montalvo, Salamanca eyaletinde iki yerde bulunan bir boğa güreşi boğası yetiştirme çiftliğidir ve boğa güreşleri için özel olarak seçilmiş sığır yetiştirir. İşletme, hayvanların geleneksel çiftçilik yöntemleriyle büyüdüğü ve doğal davranışlarını geliştirdiği geniş meralara sahiptir.
Çiftlik 1926 yılında kurulmuş ve kurucunun eşi Maria Montalvo'nun adını almıştır; bu da bölgedeki sığır yetiştiriciliğini şekillendirecek kökleri oluşturmuştur. Liderlik aile nesilleri boyunca devam etmiş ve her biri sonraki on yıllarda yetiştirme uygulamalarının evrimine katkıda bulunmuştur.
Burada yetiştirilen boğalar, ülke genelinde kalabalıkları çeken boğa güreşi etkinliklerinde merkezi figürler olarak İspanyol festival kültüründe merkezi bir rol oynar. Bu yetiştirme uygulaması, yerel topluluklarda derin köklere sahip yüzyıllık geleneklere bağlanır.
Çiftlik, güç, çeviklik ve tutarlı mizaç gibi belirli özelliklere sahip sığır yetiştirmeye odaklanan katı seçim kriterleriyle çalışır. Ziyaretçiler, buranın hayvanların kontrollü koşullar altında yönetildiği özel bir çalışma tesisi olduğunu anlamalıdır.
1994 yılında çiftlik, genetik çeşitliliği güçlendirmek ve sürülere yeni özellikler kazandırmak için Zalduendo Jandilla soyundan bir aygır getirdi. Bu karar, sonraki yıllarda üretilen hayvanların özellikleri üzerinde kalıcı etkiler yarattı.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.