Château de Grandvoir, Belçika, Neufchâteau'da şato oteli

Château de Grandvoir, Neufchâteau'da bulunan dörtgen bir şatodur; tarihi taş duvarlarıyla dikkat çeker ve günümüzde bitişik restoranı olan bir otel olarak hizmet vermektedir. Bina, dönem mimarisini modern otel olanaklarıyla birleştirir ve arazide aktif bir bira fabrikası işletir.

Şato 17. yüzyılda inşa edilmiş ve başlangıçta Lüksemburg Eyaleti'ndeki dökümhane ustalarının konutu olarak hizmet vermiştir. Daha sonra Bonaparte ailesinin üyelerini ağırlamıştır.

Restoran, yerel malzemeler kullanarak Belçika mutfak geleneklerini sergiler ve tesisteki Vaurien bira fabrikasının birasını sunar. Ziyaretçiler, yemek deneyimi aracılığıyla bölgesel yemek ile bira yapım zanaatı arasındaki bağlantıyı deneyimler.

Otel Perşembe'den Pazar'a kadar hizmet vermektedir ve tüm misafirlere ücretsiz açık otopark ve Wi-Fi sunmaktadır. Bina, hareket kabiliyeti kısıtlı ziyaretçiler için erişilebilirdir.

Tesisteki aktif bira fabrikası, misafirlerin bira tadımına katılmasına ve ev birasının nasıl üretildiğini öğrenmesine olanak tanır. Bu fırsat, ziyaretçilerin konaklama sırasında geleneksel bira yapımını doğrudan deneyimlemesini sağlar.